The Economist, una publicazione britannica mainstream, hà dichjaratu u 2019 l'"Annu di u Vegan";Innova Market Insights hà previstu chì 2019 seria l'annu di u regnu vegetale, è vegan seria una di e tendenze più populari di questu annu.À questu puntu, u mondu sanu hà da ammette chì u vegetarianismu hè diventatu u mainstream di u stilu di vita in u mondu sanu.
Sicondu l'Economistu, "Un quartu di l'Americani di 25 à 34 anni (millennials) dicenu chì sò vegani o vegetariani". À u stessu tempu, u numeru di vegetariani in u mondu hà aumentatu cù ogni ghjornu chì passa, i vegetariani in i Stati Uniti, Germania, Gran Bretagna, Italia, Svizzera è Cina cuntanu u 10% di a pupulazione mundiale, o circa 700 milioni di persone, chì sò vegani o vegetariani.
U mercatu segue a tendenza guidata da i vegetariani in u mondu sanu.I giganti alimentari investenu in prudutti chì rimpiazzanu a proteina animale.Grandi cumpagnie alimentari sia lancianu a so propria linea di prudutti vegani, acquistanu start-ups, o facenu i dui à u stessu tempu.McDonald's, KFC, Burger King anu lanciatu gradualmente i prudutti di hamburger vegani, Unilever Group hà lanciatu u so propiu gelato vegan, Nestlé hà lanciatu i so prudutti di proteini vegetali.Minitel Global Database mostra chì
L'aghjurnamentu di u cunsumu.
Intantu, in u mercatu premium, l'aghjurnamentu di u cunsumu è l'aumentu di a cuscenza di a salute publica, a capsula di amido vegetale più verde è più sicura diventerà una scelta megliu.A capsula vegetale solu risponde à i stili di vita di salute, ma ancu alza e restrizioni religiose, chì beneficia à 1 miliardo di Hindu, 600 milioni di vegetariani, 1,6 miliardi di musulmani è 370 milioni di buddisti.
In cunfrontu cù e capsule di gelatina tradiziunali, i vantaghji di e capsule vegetali sò più evidenti:
1.Natural & Salute: fattu da i pianti;certificatu da Non-GMO, Halal Kosher è Vegsoc
2.Safety: Nisun residui di pesticidi, Nisun residui di carcinogenu, Nisun additivi chimichi, Nisun additivi chimichi, Nisun risicu di virus, Nisuna reazione cross-linking.
3.Appearance & Taste: Better stabilità termale fragranza di pianta naturale
4.Embrace Vegetarian Era: Una cumpatibilità cù una gamma più larga di eccipienti di riempimentu, rinfurzendu a biodisponibilità è a stabilità
Pò esse vistu chì in u futuru, l'imprese chì anu u curagiu di innuvà in a tecnulugia è aprenu novi mercati anu da sicuru usher in novi sviluppi in l'industria.L'emergenza di capsule vegetali ùn porta micca solu un oceanu turchinu cù un grande potenziale à i cummircianti, ma ancu un modu luminoso per i cummircianti per implementà e so rispunsabilità suciali è benefiziu a sucità.
Fonti:
https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df
Tempu di post: May-06-2022